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Cloches, lapins, poules ou oeufs...et maintenant ?

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Cloches, lapins, poules ou oeufs...et maintenant ?

Message par Cinfonie le Lun 17 Avr - 9:47

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Combien de temps peut-on conserver
les chocolats de Pâques ?

Et voilà, avec Pâques, à moins de risquer l'indigestion, votre stock de chocolat va considérablement s'agrandir.
Rassurez-vous ! Vous ne serez pas obligé de vous jeter sur les chocolats pour les manger rapidement. Le chocolat fait partie de ces produits qui se conservent très bien.

1. Plusieurs mois à l'abri de la chaleur et de l'humidité

La règle de base pour conserver correctement les chocolats est de les stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Cette petite précaution permettra d'éviter qu'une pellicule blanche ne se forme à la surface du chocolat. Elle est inoffensive, mais assez disgracieuse quand on veut servir ses gourmandises à ses invités.

À partir de là, vous pouvez conserver tous vos chocolats « basiques » (sans crème ou fourrage particulier) de longs mois.

Ceux garnis de crème ou de lait supportent en général un an de conservation, pas plus.

2. Une date indicative de limite de consommation

Dans tous les cas, gardez à l'esprit que le chocolat fait partie de ces produits qui possèdent une date de consommation optimale et non une date limite de consommation.

Concrètement, le fabricant ne garantit pas que le produit conservera toutes ses propriétés gustatives, mais vous ne courez aucun risque à le consommer au-delà de la date indiquée.

Rien ne vous empêche donc de cuisiner tous vos restes de chocolats pour régaler petits et grands une fois les fêtes de Pâques passées !

Le savais-tu ?



Cinfonie
 
 


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Re: Cloches, lapins, poules ou oeufs...et maintenant ?

Message par Aube le Lun 17 Avr - 11:07

Ils n'ont pas le temps de s'envelopper d'une peau blanchâtre...
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Aube
 
 


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Re: Cloches, lapins, poules ou oeufs...et maintenant ?

Message par Sissounette le Lun 17 Avr - 15:36

Comme je suis une gourmande je les consomme assez vite
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Sissounette


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Re: Cloches, lapins, poules ou oeufs...et maintenant ?

Message par Jean Luc le Sam 22 Avr - 20:42

je les conserve pas , ils sont trés vite mangés rire
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Jean Luc


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Re: Cloches, lapins, poules ou oeufs...et maintenant ?

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