ForumAmi

Bonjour, je m'appelle Cinfonie
Bienvenue sur mon forum



Inscris-toi et rejoins-nous
ForumAmi est un forum GRATUIT
francophone, laïque et apolitique de détente et de discussions amicales
Tes goûts musicaux


La télévision et toi
ceci n'est pas une pub

1 clic = 1 animal sauvé
Statistiques
Nous avons 264 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est Drazen

Nos membres ont posté un total de 63771 messages dans 6358 sujets

L'oeuf nuage

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

L'oeuf nuage

Message par Cinfonie le Mar 18 Juil - 10:08

source

Le "cloud egg" ou "œuf nuage" en français,
la tendance food à tester

L'oeuf Bénédicte et les oeufs brouillés bientôt out ? Voici la nouvelle star du brunch : le cloud egg (oeuf nuage). Aérien, appétissant et délicieux, il a tout pour plaire.


Recette du cloud egg :

- Séparez les blancs d'oeufs, réservez les jaunes

- Fouetter les blancs en neige jusqu'à obtenir une texture ferme

- Ajoutez délicatement les assaisonnements que vous souhaitez (jambon, ciboulette, parmesan, épices...)


- Salez, poivrez

- Étalez les blancs d'oeufs sur votre plaque à pâtisserie, et créez des cratères au milieu pour y déposer les jaunes par la suite.

- Faites cuire environ 4 minutes à 175 ° C . Vos blancs d'oeufs doivent être dorés.


- Sortez-les du four et déposez délicatement le jaune d'oeuf dans le puits. Faites cuire à nouveau 3 à 4 minutes pour garder le jaune coulant.


Dégustez ces cloud egg ou oeuf nuage accompagnés de toasts grillés ou de mouillettes !



Cinfonie
 
 


http://forumami.clicforum.fr/index.php

Revenir en haut Aller en bas

Re: L'oeuf nuage

Message par Aube le Mar 18 Juil - 13:16

Avec une salade, pour le soir !
avatar
Aube
 
 


Revenir en haut Aller en bas

Re: L'oeuf nuage

Message par Sissounette le Mar 18 Juil - 20:43

original, fallait y penser ok
avatar
Sissounette


Revenir en haut Aller en bas

Re: L'oeuf nuage

Message par Falcon75 le Mer 19 Juil - 12:30

C'est bien des complications pour juste un œuf sur le plat. trop drôle


«Peu importe ce que les autres vous diront,
les mots et les idées ont la faculté de changer le monde.»
Tom Schulman
avatar
Falcon75
 
 


http://forumami.clicforum.fr/index.php

Revenir en haut Aller en bas

Re: L'oeuf nuage

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum